WINE CLASS _ VDP. ERSTE LAGE
차원이 다른 고급스러움,
독일 스위트와인의 새로운 매력
리슬링 베어렌아우스레제는 (Riesling Beerenauslese)는 밀도가 높은 스위트한 디저트 와인으로 이국적인 과일의 독특한 향이 조화를 이루며 귀부와인과 같은 고급스러운 단 맛이 특징입니다.
충만함과 깊이가 있으며 황금빛 물이 와인잔을 따라 흘러내리는 모습이 매력적입니다.
Horst-sauer
스위트와인의 챔피언
세계적인 명성을 얻은 와인 명가
세계적 명성의 와인 명가
Escherndorfer Lump Riesling Beerenauslese
리슬링
베어렌아우스레제
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- 품종
- 리슬링
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- 원산지
- 프랑켄 / 독일
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- 도수
- 7.5% Vol.
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- 등급
- VDP. ERSTE LAGE
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- 소개
- 장인정신과 고급스러운 달콤함으로 수많은 상을 수상한 스위트와인 독일화이트와인의 명가로 드라이하고 고급스러운 리슬링와인
깨끗하고 부분적으로 냉동된 베리와 보트리티스 처리된 과일을 결합하여 매우 낮은 온도에서 발효된 베렌아우스레제는 고급 와인이며, 독일하면 떠오르는 Made in Germany 즉 퀄리티를 상징하는 와인입니다.
입안에 머금는 순간 농축된 쥬시함, 달콤한 과일, 꿀과 꽃 향, 활기찬 산미와 함께 입안을 감싸는 특별한 와인입니다.
* AWC Vienna Gold Medal, Interntional Wine Challenge, Fränkische Weinprämierung gold medal 수상
* Falstaff 와인가이드 95점
WINERY _ 와인굿 호르스트 사우어
스위트와인의 챔피언으로 세계적인 명성을 얻은 와이너리
와인굿 호르스트 사우어는 (Weingut Horst Sauer)는 와인의 명장인 와인메이커인 호르스트 사우어 이름을 따서 지었습니다.
"에션도르프 룸프와 같은 뛰어난 위치에서 우리 포도나무를 재배할 수 있어서 행운"이라고 말하는 그의 딸 산드라 사우어는 아버지인 호르스트 사우어의 뜻을 이어받아 아버지와 함께 열정적으로 와인을 생산하고, 와이너리를 운영하고 있습니다.
호르스트 사우어는 뷔르츠부르크 근처 (프랑크푸르트와 뉘른베르크 사이)에 위치한 프랑켄 지역의 37헥타르 부지에서 와인을 경작합니다.
그들의 포도원은 전형적인 프랑코니아식 계단식 마을인 에션도르프에 위치해있으며 에셴도르프 룸프는 석회암이 풍부한 토양의 최상층으로 차가운 북동풍으로부터 보호되는 가파른 남향 경사면입니다.
Shortlisted Sweet Wine Maker of the Year 2019, International Wine Challenge, AWC Vienna 및 수많은 와인 전문 수상경력에 빛나는 호르스트 사우어는 단연 스위트와인의 챔피언으로 세계적인 명성을 얻은 와이너리입니다.
독수리로고
VDP
가슴에 포도송이를 품은 독수리는
독일우수와인생산자협회(VDP, Verband Deutscher Prädikatsweingüter)의 마크로 독일최고의 품질을 상징하는 아이콘이다.
VDP 와인은 전체 독일 와인의 4%를 차지하며 그만큼 품질적으로 우수하며 희소성의 가치로
존중 받는다.
